Cong nghe san xuat shortening va margarine
Jun 12, 2012·Nói chung trong suốt quá trình nấu nếu khống chế trạng thái nhũ tương không tốt thì tuy rằng xút có dưbao nhiêu đi nữa vẫn còn lại một ít dầu mỡ không bị xà phòng hóa, tạo nên xà phòng vừa thừa xút vừa thừa dầumỡ làm cho sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.4.5 Sơ đồ ...